{"id":2068,"date":"2024-09-24T13:24:59","date_gmt":"2024-09-24T13:24:59","guid":{"rendered":"https:\/\/rassiought.com\/?p=2068"},"modified":"2024-12-10T15:32:07","modified_gmt":"2024-12-10T15:32:07","slug":"ces-aliments-a-ne-jamais-mettre-au-frigo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rassiought.com\/?p=2068","title":{"rendered":"Ces aliments \u00e0 ne jamais mettre au frigo"},"content":{"rendered":"

Par r\u00e9flexe, habitude, ou envie de prolonger leur dur\u00e9e de vie, on met souvent bon nombre d\u2019ingr\u00e9dients au frais alors que ce n\u2019est pas n\u00e9cessaire.<\/strong><\/p>\n

R\u00e9sultat : on peut perdre de l\u2019\u00e9nergie inutilement. En effet, un frigo rempli \u00e0 l’extr\u00eame comme vide a tendance \u00e0 surconsommer, mieux vaut miser sur un remplissage correct.<\/p>\n

Les oeufs<\/strong><\/p>\n

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Forc\u00e9ment, le frigo est vendu avec un r\u00e9ceptacle \u00e0 \u0153ufs, du coup, cela induit naturellement en erreur. Pourtant, les \u0153ufs se conservent parfaitement bien \u00e0 temp\u00e9rature ambiante dans leur r\u00e9cipient d\u2019origine. De plus, les \u0153ufs plac\u00e9s au frais absorbent les odeurs du frigo, ce qui n\u2019est jamais, \u00d4 grand jamais, une bonne id\u00e9e.<\/p>\n

L\u2019ail et l\u2019oignon<\/strong><\/p>\n

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Il est inutile de conserver l\u2019ail et l\u2019oignon au frais. Au sec et dans un endroit sombre, voil\u00e0 la conservation id\u00e9ale pour ces aromates.<\/p>\n

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La tomate<\/strong><\/p>\n

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Eh oui, la tomate ne se place pas au frais, car elle y perd son parfum et sa saveur. A temp\u00e9rature ambiante, en revanche, tout va bien.<\/p>\n

Le miel<\/strong><\/p>\n

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Il n\u2019y a aucune raison de conserver le miel au frais, c\u2019est un aliment non-p\u00e9rissable qui n\u2019aime pas \u00eatre conserv\u00e9 en dessous de 9\u00b0C. Dans un placard, \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et au sec, c\u2019est tout ce dont il a besoin.
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La banane<\/strong><\/p>\n

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Comme l\u2019avocat, la banane est un fruit climact\u00e9rique qui continue de m\u00fbrir apr\u00e8s cueillette. De plus, la banane n\u2019aime pas \u00eatre en-dessous de 12\u00b0C, sinon le fruit peut noircir et perdre en saveur. Dans une corbeille de fruits, voil\u00e0 sa meilleure place !<\/p>\n

Le pain<\/strong><\/p>\n

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Vous pensez avoir tout bon en mettant votre pain au r\u00e9frig\u00e9rateur ? Au risque de vous vexer, ce n\u2019est pas la meilleure option ! Plac\u00e9 au frigo, il a tendance \u00e0 rassir plus vite. Mieux vaut donc l\u2019envelopper dans un torchon et le garder \u00e0 temp\u00e9rature ambiante.
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L\u2019huile<\/strong><\/p>\n

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Pour bien se conserver, l\u2019huile a surtout besoin d\u2019\u00eatre plac\u00e9e \u00e0 l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de l\u2019humidit\u00e9. En revanche, le frigo la rend granuleuse et peu app\u00e9tissante !<\/p>\n

Les cornichons<\/strong><\/p>\n

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Dans les rayons des supermarch\u00e9s, est-ce que les cornichons sont conserv\u00e9s au frais ? Non, alors il n\u2019y a pas de raison de les placer au frais une fois rentr\u00e9 \u00e0 la maison.<\/p>\n

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